Sunday, June 11, 2017

Terbukti bahwa polifenol dan flavonoid pada biji sayur buah okra memiliki aktivitas anti kelelahan

Selain manfaat antioksidannya, sayur buah okra juga bisa mengurangi rasa lelah. Sebuah studi tahun 2015 yang diterbitkan di Nutrients menemukan bahwa zat yang ditemukan dalam biji sayur buah okra yang dikenal sebagai polifenol dan flavonoid dapat mengurangi kelelahan.

publisher: gemericik farmsumber : US National Library of Medicine National Institutes of Health

Manfaat konsumsi sayur buah okra untuk menurunkan stress oksidatif

Sayur buah okra kaya akan zat pelindung yang dikenal sebagai antioksidan, termasuk myricetin. Menurut Pusat Kesehatan Komplementer dan Integratif Nasional, antioksidan dapat mengurangi stres oksidatif, sebuah proses yang merusak sel-sel di dalam tubuh. Stres oksidatif berperan dalam perkembangan diabetes, serta penyakit seperti:

penyakit Parkinson
penyakit Alzheimer
Katarak
Degenerasi makula
Penyakit jantung dan pembuluh darah
Kanker


Selain manfaat antioksidannya, sayur buah okra juga bisa mengurangi rasa lelah. Sebuah studi tahun 2015 yang diterbitkan di Nutrients menemukan bahwa zat yang ditemukan dalam biji sayur buah okra yang dikenal sebagai polifenol dan flavonoid dapat mengurangi kelelahan.


publisher: gemericik farm

x

Manfaat konsumsi sayur buah okra untuk osteoporosis

Makanan yang tinggi vitamin K seperti sayur buah okra bagus untuk tulang. Vitamin K membantu tulang menyerap kalsium. Orang yang mengonsumsi vitamin K dalam jumlah rendah cenderung mengalami patah tulang.


Sayur buah okra dan sayuran hijau seperti chard, arugula, dan bayam Swiss menambahkan vitamin K dan kalsium ke dalam makanan. Hanya satu cangkir sayur buah okra yang memiliki 66 persen kebutuhan sehari-hari untuk vitamin K.

publisher: gemericik farm

Manfaat konsumsi sayur buah okra untuk kesehatan jantung

Menurut American Heart Association, mengonsumsi makanan yang tinggi serat bisa mengurangi kadar kolesterol berbahaya dalam darah. Makanan berserat tinggi menurunkan risiko penyakit jantung, stroke, obesitas, dan diabetes. Serat juga bisa memperlambat penyakit jantung pada orang yang sudah memilikinya.


Orang harus bertujuan untuk mendapatkan setidaknya 25 gram serat per hari dari sayuran, buah-buahan, dan kacang-kacangan. Cara terbaik adalah memilih biji-bijian utuh dari biji-bijian olahan seperti roti putih dan kue camilan, dan sayur buah Okra memiliki 3,2 gram serat per cangkir.

publisher: gemericik farm

Manfaat konsumsi sayur buah okra untuk kanker payudara

Lectin adalah sejenis protein yang ditemukan di sayur buah okra, kacang-kacangan, kacang tanah, dan biji-bijian. Lektin dari sayur buah okra digunakan dalam penelitian untuk mengobati sel kanker payudara manusia. Pengobatan tersebut mengurangi pertumbuhan sel kanker? hingga 63 persen dan membunuh 72 persen sel kanker manusia.

Orang yang tidak cukup makan folat berisiko lebih tinggi terkena kanker payudara, leher rahim, pankreas, paru-paru, dan lainnya. Periset tidak yakin mengapa asupan folat dan risiko kanker terkoneksi.

Tidak ada bukti bahwa mengkonsumsi suplemen folat menurunkan risiko kanker. Akibatnya, mendapatkan folat dari makanan seperti sayur buah okra itu penting. Mendapatkan cukup folat sangat penting bagi wanita yang sedang hamil dan orang-orang yang bergantung pada alkohol.


Studi lebih lanjut perlu dilakukan untuk melihat apakah okra memiliki efek pada kanker pada manuais.

publisher: gemericik farm

Manfaat konsumsi sayur buah okra untuk kesehatan rambut

Mengkonsumsi buah dan sayuran dari segala jenis sudah lama dikaitkan dengan berkurangnya risiko kondisi kesehatan yang berhubungan dengan gaya hidup.

Banyak penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi lebih banyak makanan nabati seperti okra mengurangi risiko kondisi seperti diabetes, penyakit jantung, dan obesitas. Mengonsumsi lebih banyak makanan nabati juga dapat membantu meningkatkan tingkat energi dan menjaga kulit dan rambut yang sehat.

Kini sudah makin banyak yang menggunakan penyubur rambut berbahan baku sayur buah okra.

publisher: gemericik farm
sumber: medical news today

Saturday, June 10, 2017

Manfaat sayur buah okra untuk penderita diabetes

Sebuah penelitian menunjukkan bahwa sayur buah okra dapat membantu menstabilkan kadar gula darah pada penderita diabetes.

Dalam sebuah studi 2011 yang diterbitkan dalam ISRN farmasi, menunjukkan bahwa sayur buah okra membantu mengurangi penyerapan glukosa, yang pada gilirannya mengurangi kadar gula darah. 

Para peneliti mencatat bahwa sayur buah okra merupakan sumber yang kaya serat dan telah digunakan secara tradisional untuk mengelola diabetes. Selain itu, sayur buah okra memiliki indeks glikemik rendah, sehingga menjadikannya sebagai pilihan yang baik untuk penderita diabetes, karena memiliki indeks glikemik rendah sekitar 20.


Namun para ahli kesehatan menganjurkan untuk menghindari konsumsi okra bersamaan dengan konsumsi metforin pada penderita diabetes. Karena hal tersebut justru akan menambah kadar gula darah pada si penderita.

Publisher : gemericik farm

Manfaat sayur buah okra kurangi kadar gula darah

Sebuah studi 2011 yang diterbitkan dalam Journal of Pharmacy and Bioallied Sciences menunjukkan adanya hubungan antara memakan sayur buah okra dan menurunkan gula darah. Para peneliti membiarkan gula darah tikus dengan diabetes tetap bertahan selama 14 hari. Mereka kemudian memberi tikus bubuk ekstrak sayur buah okra kupas dan dosis biji hingga 2.000 miligram per kilogram berat badan .


Tidak ada efek beracun yang terkait dengan dosis okra yang relatif tinggi ini. Tikus yang mengonsumsi okra telah menurunkan kadar gula darah hingga 28 hari mengkonsumsi sayur buah okra. Penelitian berakhir pada hari ke 28, jadi tidak jelas apakah efek pada kadar gula darah akan bertahan lebih lama.

Publisher : gemericik farm

Manfaat sayur buah okra meningkatkan penyerapan gula oleh otot

Sebuah studi tahun 2005 yang diterbitkan di Planta Medica meneliti efek okra pada tikus dengan diabetes. 
Zat yang disebut myricetin hadir dalam sayur buah okra dan beberapa makanan lainnya, termasuk anggur merah dan teh.
Peneliti mengisolasi myricetin dari okra, lalu memberikannya pada tikus. Perlakuan meningkatkan penyerapan gula pada otot tikus, menurunkan gula darahnya.


Sebuah tinjauan Food Science and Human Wellness 2012 menunjukkan sejumlah penelitian laboratorium dan hewan lain yang telah menghubungkan myricetin untuk menurunkan gula darah. Studi tersebut berpendapat bahwa myricetin juga dapat mengurangi faktor risiko diabetes lainnya.

Publisher : gemericik farm

Bisakah sayur buah okra membantu dengan gejala diabetes?

Diabetes seringkali dapat dikelola dengan baik dengan meningkatkan hormon yang disebut insulin dan terapi medis lainnya. Namun, beberapa penderita diabetes ingin menghindari suntikan insulin secara teratur. 

Yang lain mengalami penurunan kadar gula darah dan efek samping yang tidak menyenangkan lainnya, dan obat diabetes tidak bekerja untuk semua orang.

Kemungkinan bahwa bibit benih yang tersedia dapat membantu mengendalikan diabetes adalah hal yang menarik. Tapi belum ada bukti bahwa sayur buah okra bisa menyembuhkan diabetes. Sejauh ini, penelitian tentang sayur buah okra hanya melihat pengaruhnya terhadap hewan. Tubuh manusia mirip dengan hewan, namun tidak semua penelitian tentang hewan telah berhasil pada manusia.

Publisher : gemericik farm
Sumber : medical news today

Friday, June 9, 2017

Kandungan nutrisi pada sayur buah okra

Menurut Database Gizi Nasional USDA, satu cangkir okra mentah (sekitar 100 gram) mengandung:

33 kalori
1,93 gram protein
0,19 gram lemak
7,45 gram karbohidrat
3,2 gram serat
1,48 gram gula

Satu cangkir okra memberikan persentase nutrisi asupan harian yang direkomendasikan berikut ini:
66 persen vitamin K
50 persen mangan
35 persen vitamin C
22 persen folat
14 persen magnesium
13 persen thiamin
11 persen vitamin B6

Okra juga menyediakan sejumlah kalsium, zat besi, vitamin A, niasin, fosfor, dan tembaga dalam jumlah yang lebih rendah.

publisher: gemericik farm